飲料行業(yè)作為典型的能源密集型產(chǎn)業(yè)，在實(shí)現(xiàn)低碳轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的雙重驅(qū)動(dòng)下，正面臨能源管理領(lǐng)域的深刻變革。隨著“雙碳”戰(zhàn)略深入推進(jìn)和能源成本持續(xù)上升，構(gòu)建系統(tǒng)性、精細(xì)化的能源管理體系，已成為飲料企業(yè)降本增效、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵路徑，不僅關(guān)乎經(jīng)營(yíng)效益，更影響著企業(yè)在綠色低碳背景下的長(zhǎng)期市場(chǎng)地位。
 

　　近期，某飲料企業(yè)通過(guò)部署安科瑞Acrel-7000企業(yè)能源管控平臺(tái)，構(gòu)建了貫穿“企業(yè)—車間—產(chǎn)線—工序—設(shè)備”的多層級(jí)、多能源類別的計(jì)量監(jiān)測(cè)體系，并基于此開(kāi)展多維度能效對(duì)標(biāo)與深度分析，系統(tǒng)推進(jìn)能源管理由粗放向精細(xì)化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型。
 

　　01
 

　　首先，平臺(tái)對(duì)企業(yè)范圍內(nèi)電、水、蒸汽等多種類能源消耗數(shù)據(jù)進(jìn)行集中統(tǒng)計(jì)與分析，自動(dòng)核算出每日、每月及年度用能總量與能效指標(biāo)，并通過(guò)可視化大屏實(shí)時(shí)展示，使各部門(mén)能耗狀態(tài)清晰透明，助力全體員工樹(shù)立節(jié)能意識(shí)，形成“人人關(guān)注能耗、部門(mén)對(duì)標(biāo)優(yōu)化”的管理氛圍。
 

　　Acrel-7000能源管控平臺(tái)依據(jù)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)管理架構(gòu)，對(duì)后糖車間、溶糖車間、灌裝車間及其他相關(guān)車間進(jìn)行能耗獨(dú)立統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測(cè)，同步核算各車間對(duì)應(yīng)的碳排放數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)單元級(jí)能源與碳排雙維度精細(xì)化管理。
 

　　針對(duì)后糖車間能耗較高的情況，企業(yè)依托平臺(tái)實(shí)施了專項(xiàng)精細(xì)化能源管理，對(duì)車間內(nèi)各生產(chǎn)工序進(jìn)行獨(dú)立能耗與產(chǎn)量數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，并開(kāi)展工序級(jí)單耗統(tǒng)計(jì)分析，準(zhǔn)確定位能效瓶頸。
 

02
 

　　為進(jìn)一步溯源能耗異常點(diǎn)并為后續(xù)能效優(yōu)化提供依據(jù)，企業(yè)針對(duì)車間內(nèi)冰水機(jī)等關(guān)鍵用能設(shè)備開(kāi)展設(shè)備級(jí)單耗精細(xì)化分析，實(shí)現(xiàn)從系統(tǒng)到單元、從產(chǎn)線到設(shè)備的逐級(jí)能效穿透管理。
 

　　同時(shí)，平臺(tái)對(duì)冰水機(jī)等關(guān)鍵設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)與能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，確保異常情況及時(shí)預(yù)警，為設(shè)備效率運(yùn)行與主動(dòng)維護(hù)提供數(shù)據(jù)支撐。
 

　　對(duì)后糖生產(chǎn)線進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)線內(nèi)部各設(shè)備的單耗統(tǒng)計(jì)與全程用能監(jiān)控，確保從產(chǎn)線到設(shè)備的逐級(jí)能效可視、可析、可優(yōu)化。
 

　　企業(yè)可通過(guò)平臺(tái)實(shí)時(shí)查看線內(nèi)各生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)與能耗數(shù)據(jù)，并基于數(shù)據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整設(shè)備工況，有效避免能源空耗與運(yùn)行低效。
 

總結(jié)
 

　　Acrel-7000企業(yè)能源管控平臺(tái)憑借其技術(shù)架構(gòu)、完善的功能體系與專業(yè)化的服務(wù)支持，助力企業(yè)構(gòu)建起系統(tǒng)化、精細(xì)化的能源管理體系，不僅能夠有效識(shí)別能耗異常、準(zhǔn)確定位問(wèn)題源頭，更為企業(yè)持續(xù)開(kāi)展節(jié)能降耗與能效提升提供了可靠的數(shù)據(jù)支撐與決策依據(jù)。